Капусту отваривают, разбирают на соцветия, поливают растительным маслом. Добавляют соль, ксилит, перец. Посыпают зеленью и яйцом.
Капуста 150 г, масло растительное 15 г, зелень 10 г, лук зеленый 5 г, яйцо 1/2 шт., соль и ксилит по вкусу.