Отваренные сельдерей, картофель и огурцы мелко нарезают, смешивают с нарезанной мякотью шеек вареных креветок. Добавляют зеленый горошек и заправляют майонезом, ксилитом, солью. Посыпают зеленью.
Сельдерей 100 г, картофель 40 г, огурцы 50 г, зеленый горошек 40 г,
майонез 20 г, укроп 5 г, соль, ксилит по вкусу.